【吃春是什么意思】吃春又稱為咬春或者啃春，中國民間立春節令食俗 。既是指要在春天吃適宜養生的食物，也是指要多吃時令季節的果蔬 。關于春分前后的飲食，中國民間有很多流傳 ， 中醫也有很多講究 。
春分是反映四季變化的節氣之一，春分這天，太陽光直射赤道 ， 地球各地的晝夜時間相等，所以古代春分、秋分又稱為日夜分，民間有春分秋分，晝夜平分的諺語 。春分后，中國南方大部分地區越冬作物進入春季生長階段 。華中地區有春分麥起身，一刻值千金的農諺 。南方大部分地區各地氣溫則繼續回升 。

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