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香菇胡蘿卜燉雞湯做法如下：
1、將半斤雞肉用清水泡下，洗凈血水；
2、將兩根胡蘿卜切成塊 ， 備二兩香菇 ， 三四顆大棗，十顆枸杞，將一根山藥切片；
3、在鍋里放入適量水和雞肉一起煲 ， 同時放入適量姜片；
4、等到煮沸后放胡蘿卜、香菇、山藥、大棗和枸杞；
【香菇胡蘿卜和雞可以一起燉湯嗎】5、小火熬煮2小時后即可出鍋 。

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