什么時候種土豆什么時候收土豆


什么時候種土豆什么時候收土豆

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我國土豆一般都在10月到12月種植,來年1月到3月可以收獲 。
馬鈴薯(學名:SolanumtuberosumL.),屬茄科,一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次于小麥、稻谷和玉米 。
馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等 。
馬鈴薯在不同國度,名稱稱謂也不一樣,如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱地蘋果、德國稱地梨、意大利稱地豆、秘魯稱巴巴等 。與小麥、稻谷、玉米、高粱并稱為世界五大作物 。
馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質,尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的 , 在歐美國家特別是北美 , 馬鈴薯早就成為第二主食 。
馬鈴薯原產于南美洲安第斯山區 , 人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區 。
馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等 。
【什么時候種土豆什么時候收土豆】中國是世界馬鈴薯總產最多的國家 。