福清舉辦高山羊美食文化節

本文轉自:福州晚報
福清舉辦高山羊美食文化節
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民俗表演吸引不少人圍觀 。
福州晚報訊昨日下午 , 首屆高山羊美食文化節在福清市高山鎮舉行 。 此次活動旨在宣傳高山羊產業文化 , 展示高山特色養殖的鮮明形象 , 助推鄉村振興 。
高山羊是福建地方山羊品種之一 , 原產于福清高山、沙埔、東瀚沿海一帶 , 其肉質鮮嫩、無膻味 , 故有“羊肉之冠”的美稱 。 2011年高山羊成為福清首個全國性地理標志證明商標 , 被列入《國家地方優良品種志》 。
福清舉辦高山羊美食文化節】活動現場還發布了高山羊吉祥物——“高小羊” 。 “高小羊”以高山羊為創作靈感 , 通過擬人化設計 , 融入波浪等濱海元素 , 具有鮮明的特征 。 (全文共262字)