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步驟1
食材：巴沙魚150克 ， 大蒜3瓣 ， 小米椒3個 ， 蔥花適量 。輔料：烤肉醬10克 ， 料酒1湯匙 ， 胡椒粉1克 。
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步驟2
小米椒切圈 。
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步驟3
蒜切碎 。
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步驟4
沙巴魚切片放入碗中 。
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【清蒸巴沙魚怎么做好吃竅門 清蒸沙巴魚怎么做】步驟5
加入胡椒粉、料酒、烤肉醬 ， 拌勻腌制30分鐘 。
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步驟6
放入盤中 ， 倒上蒜末、小米椒 。
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步驟7
上鍋蒸15分鐘 ， 取出撒上蔥花即可 。
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