1、材料：熟牛肉400克，牛肉湯2500克，紅菜頭400克，蔥頭150克，胡蘿卜150克，洋白菜400克 ， 糖75克 ， 醋精20克，鹽20克，干辣椒1克，香葉2片，胡椒粒2.5克，油炒面25克，牛油250克，番茄醬200克，奶油150克，小茴香25克，大蒜25克，鮮西紅柿15克，小泥腸15克，火腿15克 。
2、先將紅菜，蔥頭，胡蘿卜全都切成絲，加鹽，糖醋精腌1小時左右，放上牛油，香味，胡椒粒，干辣椒燜到六成熟，放上番茄醬燜至油呈紅色，放洗凈切絲的洋白菜 ， 加入牛肉湯煮沸 。
【莫斯科紅菜湯】3、用油炒面調劑濃度，加鹽，糖 ， 醋精調劑口味放上西紅柿塊和大蒜末 。
4、把牛肉切片，火腿切片，小腸半根用牛肉湯煨之 。
5、起湯時在盤內放牛肉，火腿各1片，半根小腸，盛上湯，澆上奶油，撒上小茴香末即可 。
- 紅糖怎么融化成糖漿的
- 紅色otc和綠色otc的區別 otc甲類和乙類的區別
- 一個紅心火龍果的熱量相當于多少米飯
- 紅薯切開有白色液體能吃嗎 紅薯切開有白色汁液
- 平均紅細胞體積偏低有什么方法
- 蘋果4s藍牙和紅米怎么配對
- 雙黃虛線能掉頭嗎前面是左轉紅燈 雙黃虛線能掉頭嗎
- 毛蕊紅山茶怎么養
- 紅棗泡水喝的9大禁忌
- 異地闖紅燈怎么處罰 異地闖紅燈扣分嗎