草莓冷飲如何做

1、準備食材:
新鮮草莓500克、冰糖100克、冰糖100克、白開水400克、食用油2克 。
2、方法步驟:
 ?。?)市場挑選色澤亮麗、新鮮、香味濃郁的草莓500克 。這樣做出來的草莓汁味道正、香氣濃、顏色更加鮮亮 。
 ?。?)將草莓放入盆內,冷水浸泡10分鐘,期間加入適量精鹽 , 起到殺菌消毒的效果 。
 ?。?)倒掉水,甩干水分后 , 去除草莓蒂 。將整盆果肉全部倒入已經加熱的鍋內,不斷翻炒,期間不加入一滴水 。
 ?。?)加熱草莓的同事,鍋內放入事先備好的冰糖 , 二者一起翻炒 。
 ?。?)將草莓與冰糖炒至融合狀態的草莓醬 。然后,將草莓醬裝入事先消毒處理的空瓶子中 。
 ?。?)取來一瓶養樂多備用 。
【草莓冷飲如何做】 ?。?)在事先備好的飲品杯中 , 加入適量的草莓醬、勾兌上適量白開水、養樂多,并進行攪拌 。