銀耳|媽媽每天用“它”做早餐，60歲年齡40歲容貌，膚白還有彈性！

在生活中，小區的廣場上能看到很多老頭老太太在鍛煉身體，這樣的習慣是真的很好的，強身健體。媽媽也是經常早起去鍛煉的，早起真的很不錯，年輕人以后少賴床，多出去鍛煉鍛煉也未嘗是一件壞事。媽媽每天用“它”做早餐，60歲年齡40歲容貌，膚白還有彈性！它呢，其實就是銀耳，銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。今天呢，小編把媽媽的菜譜拿過來了，這個湯是紅豆銀耳湯，味道香極了。下面是做法和步驟，大家要是喜歡的話就點個贊吧！

文章插圖
By 豆媽maomao配料：紅豆 1把、赤小豆 1把、熊貓豆 1把、銀耳半朵、紅糖 1勺烹飪步驟：1.準備食材清洗干凈【 銀耳|媽媽每天用“它”做早餐，60歲年齡40歲容貌，膚白還有彈性！】

文章插圖
2.全部浸泡一夜

文章插圖
3.泡發的銀耳去除黃色根部，撕成小朵清洗干凈，倒入養生壺

文章插圖
4.將泡好的紅豆和泡米水一起倒入養生壺

文章插圖
5.加入適量的清水，約1.2升

文章插圖
6.選擇滋補湯鍵，煮沸后，繼續煮30分鐘，每個豆子都胖乎乎的便好。

文章插圖
7.最后加入一勺紅糖，攪拌均勻，繼續煮5分鐘即可食用

文章插圖
烹飪小貼士：1、看外觀。質量好的銀耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色澤呈白色或略帶微黃，蒂頭無黑斑或雜質，朵形較圓整，大而美觀。如果銀耳花朵呈黃色，一般是下雨或受潮烘干的。如果銀耳色澤呈暗黃，朵形不全，呈殘狀，蒂間不干凈，屬于質量差的。2、聞氣味。質量好的銀耳可以聞到銀耳所特有的香味，而銀耳受潮會發霉變質，能聞出酸腐味或其他氣味，如藥物處理過的銀耳，聞起來有剌鼻的味道，則千萬不能再食用。3、干制程度。銀耳含水量可以用手感覺，優質干銀耳質感柔韌，搓之扎手，耳片不易碎；握之扎手、易碎，屬于干燥過度；握之不扎手為含水量過多。大家喜歡喝這個嗎？喜歡美食杰的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。