蘿卜干芥藍(lán)炒飯
【原料】：
潮州蘿卜干、芥藍(lán)、香菇、白米飯

【調(diào)料】：
胡椒粉、蘑菇粉、芝麻油
【做法】：
1、先將蘿卜干洗凈切成碎末粒，芥藍(lán)洗凈切成碎粒，香菇泡發(fā)洗凈、擠干水份、炸熟切細(xì)絲待用 。
2、炒鍋洗凈燒熱，放入少許油，放入切好的的蘿卜干煸炒出香味后加入香菇絲和切好的芥藍(lán)翻炒一會，
加入白米飯，放入蘑菇粉，略炒一會，撒入少許胡椒粉翻炒均勻，臨出鍋時滴入少許芝麻油，翻炒勻出鍋，裝入碗中裝滿后、將米飯倒扣入盤中即可 。
【【天天素食】蘿卜干芥藍(lán)炒飯】

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