文章插圖
【如何做羊肚湯不腥好吃】1、羊肚洗凈，冷水入鍋煮沸后撈出，切絲 。
2、鑄鐵鍋或沙煲煮開水放入調料包（花椒、白胡椒粒、洋蔥、大蒜、姜片） 。
3、放入羊肚絲 ， 煮沸后轉小火燉，燉至羊肚爛放入鹽調味 。
4、切好香菜撒上去，一碗養胃的羊肚湯就好了 。
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2、鑄鐵鍋或沙煲煮開水放入調料包（花椒、白胡椒粒、洋蔥、大蒜、姜片） 。
3、放入羊肚絲 ， 煮沸后轉小火燉，燉至羊肚爛放入鹽調味 。
4、切好香菜撒上去，一碗養胃的羊肚湯就好了 。