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【紅米饅頭如何做】1、面粉、紅米按個(gè)人喜好加量、糖按個(gè)人口味加量、發(fā)酵母少許、蘇打粉 。
2、做法:紅米煮熟后放微涼備用 。加入面粉發(fā)酵,做成你想要的各種花樣步驟很簡單 , 裝盤 。
3、烹飪技巧:紅米又名“紅大米”是南方一種營養(yǎng)價(jià)值很高的粗糧,營養(yǎng)價(jià)值非常高,有補(bǔ)血、延緩衰老、降血壓、降血脂等功效,非常適合兒童、孕婦、體弱者、中老年人 。
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