文章插圖
1、土豆100g、油適量、鹽適量、花椒適量、胡椒粉適量、蔥花適量 。
2、將土豆洗凈，放鍋中煮熟 。
3、煮熟后去掉外皮 。
4、切成稍微厚一點的片 。
5、平底鍋中加入適量的植物油 ， 放入切好的土豆片 。
6、小火煎至底面微黃，再翻煎另一面 。
【椒香土豆如何做】7、撒上適量的食鹽、花椒粉和胡椒粉，再撒上香蔥末翻勻即可 。
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