文章插圖
一，材料：
1、白芝麻適量 。
二，步驟：
1、將買回的白芝麻 ， 取稍大的容器，放水，漂去浮在表面的雜質，然后用兜網或者細密的紗布在水下沖洗幾次；
2、洗好的白芝麻，晾干 。期間翻動幾次，確保水分全部晾干；
3、取一口鍋干凈無油，入晾干的白芝麻小火炒制；
【白芝麻怎么炒急用啊】4、剛開始勤翻動，等芝麻粒不再沾鍋鏟時就不必翻動的太頻繁，盡量將芝麻在鍋內完全攤開，確保受熱均勻 。芝麻粒略微金黃，能聞到香味時即可關火，待涼，即可裝入密封容器中 ， 隨取隨食 。
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