生雞蛋放冰箱可以放多久

一個月左右 。冰箱溫度一般為2-5度,如果不是在冰箱里,冬季一般可保存15天,夏季10天,只要雞蛋不壞,就可以食用,但時間越長,營養成分會逐漸流失,越來越少 。
如何保存雞蛋:1、雞蛋存放在冰箱之前不要水洗,有污物的雞蛋可以先用溫水浸過的半濕毛擦一遍 。
2、大頭朝上小頭朝下,豎著放在冰箱里 , 能保鮮較長時間 。
3、最好在雞蛋的表面均勻地涂上一層食用油,或用保鮮膜包裹后放入冰箱,都可防止蛋殼內的水分蒸發,阻止外部細菌侵入蛋內 。
【生雞蛋放冰箱可以放多久】4、最好把雞蛋和肉類食物隔開放 。