紅燒排骨怎樣做好吃又簡單紅燒排骨怎樣做好吃又簡單易學 _知識經驗

文章插圖
小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于紅燒排骨怎樣做好吃又簡單這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、配料：排骨、小蔥、姜、香料(八角、茴香、桂皮、草果、丁香等。)也可以用十三香、鹽、味精、醬油、白糖、料酒代替。
2、洋蔥切段，生姜切片；把排骨切成四五厘米長的塊。
3、排骨洗凈，控干水分，加入少許醬油淀粉，翻炒均勻，然后放入油鍋炸至金黃色。
4、鍋里留一點底油，加兩勺白糖，小火慢煎。當白糖炸至棕紅色時，開始冒泡。最后排骨繼續攪拌(炒糖一定要小火炒，要不斷攪拌，不然容易糊) 。
5、然后放入香料、蔥、姜片、料酒，加入少許水、味精，小火慢煮至收汁后出鍋。
【紅燒排骨怎樣做好吃又簡單紅燒排骨怎樣做好吃又簡單易學】本文到此結束，希望對大家有所幫助。

紅燒排骨怎樣做好吃又簡單 紅燒排骨怎樣做好吃又簡單易學

紅燒排骨怎樣做好吃又簡單紅燒排骨怎樣做好吃又簡單易學