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把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開 ， 將蛋清放入盆中 。用打蛋器順時針方向開始打 ， 打至有泡沫出來 。然后分四次加入牛奶適量、油少許和糖 ， 順時針開始打 。打至牛奶變得粘稠 ， 提起打蛋器能挑起奶油為止 。
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奶油怎么做
用料：
雞蛋3個 ， 牛奶適量 ， 油 ， 糖適量
【奶油的做法 奶油的做法簡單做法】奶油的做法：
1、把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開 ， 將蛋清放入盆中；
2、用打蛋器順時針方向開始打 ， 打至有泡沫出來；
3、然后分四次加入牛奶適量、油少許和糖 ， 順時針開始打；
4、打至牛奶變得粘稠 ， 提起打蛋器能挑起奶油為止 。
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小貼士：
家常奶油的應用很廣泛 ， 可以做蛋糕 ， 也可以制作各種甜品 。
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