有個諺語 ， “一天一蘋果 ， 醫(yī)生遠離我” ， 這也直接說明了食用蘋果的功效 ， 一直以來 ， 蘋果都被公認為是能預防多種疾病的好水果 。 通常只是生吃蘋果 ， 其實煮蘋果才好吃 ， 而且還有很多意想不到的功效 ， 加熱后的蘋果 ， 會最大化的軟化膳食纖維 ， 從而營養(yǎng)最大化、更容易被人體吸收 。
岑雅素老人盡管已經(jīng)108歲高齡了 ， 但岑老太氣色好、中氣十足 ， 講起話來 ， 嗓門很大 ， 是慈溪目前年紀最大的老人 。

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108歲高齡的岑老太長壽秘訣竟是什么的呢？岑老太最喜歡的就是每日一碗煮水果 。
堅持吃幾天煮蘋果
“7甜頭”或會悄悄上門！
01第一：緩解便秘
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現(xiàn)在不少人因為有著不良的生活習慣和飲食習慣 ， 導致便秘 ， 因為這個問題倍感煩惱 ， 其實呢堅持吃煮蘋果就有緩解便秘的作用哦 ， 因為蘋果中富含的果膠 ， 是一種能夠溶于水的膳食纖維 ， 不能被人體消化 ， 果膠能在腸內(nèi)吸附水分 ， 使糞便變得柔軟且容易排出 。
第二：降低膽固醇
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蘋果煮著吃 ， 能清理人體血液中的膽固醇 ， 它含有的膳食纖維能把人體血液中的膽固醇分解和清理掉 ， 經(jīng)常吃煮熟的蘋果 ， 可以保護血管 ， 也能預防高血脂的發(fā)生 ， 如果覺得單獨煮蘋果沒味道可以和豬肉一起煮 ， 既增加營養(yǎng)又可抑制膽固醇升高 ， 因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用 ， 所以呢不如常吃煮蘋果哦 。
第三：治療失眠
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或許很多人都沒有想到有治療失眠的功效吧 ， 蘋果有記憶果的美譽 ， 由于蘋果中含有大量的氨基酸和有機酸 ， 維生素等成分 ， 食用煮蘋果能夠快速被人體吸收 ， 能夠起到益智健腦和提高大腦能力 ， 讓你越來越聰明 ， 而且還能夠緩解失眠的困擾 。
第四：營養(yǎng)作用發(fā)揮得更好
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蘋果加熱以后 ， 其中的膳食纖維果膠得以軟化 ， 軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用 ， 從而使其營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善 。
第五：減少胃腸道刺激
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煮蘋果更適合臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人 ， 可以減少咀嚼 ， 減少對胃腸道的刺激 ， 使得攝入更順暢 。
第六：治腹瀉
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蘋果中富含的果膠 ， 是一種能夠溶于水的膳食纖維 ， 不能被人體消化 。 果膠能在腸內(nèi)吸附水分 ， 使糞便變得柔軟且容易排出 。
第七：防治大脖子病
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熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍 ， 是橘子的13倍 ， 因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一 。
【每天吃一個煮熟的蘋果，堅持7天，“7甜頭”或會悄悄上門！】煮蘋果的做法
好多人吃蘋果肯定都是洗干凈 ， 直接生著吃啃了 。 不過在不忙的時候 ， 偶爾動動手換個吃法也是不錯的 ， 煮蘋果是一個不錯的選擇 ， 不僅美味還有很多不一樣的效果哦 。

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