文章插圖
用料：
紅薯粉一份、辣椒油1大匙、醋1大匙、生抽1大匙、香油1小匙、糖1小匙、鹽1小匙、花椒粉1小匙、酥黃豆1大匙、香芹碎1大匙、碎米芽菜1大匙 。
步驟：
1、鍋中燒開水，下入紅薯粉絲煮5分鐘左右 。
2、利用煮粉絲的時間，取一只大碗，調(diào)入辣椒油、香油、花椒粉、陳醋、生抽、鹽、糖待用 。
3、將煮好的粉絲連同鍋中的水倒入調(diào)好調(diào)料的碗中 。
【沙縣小吃湯面調(diào)料分別是】4、撒上酥黃豆、炒過的碎米芽菜、香芹碎拌勻即可食用 。

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