本文轉自：南寧晚報

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越來越多的研究表明 ， 適當禁食有許多健康益處 ， 改善代謝健康 ， 預防或延緩年齡增長帶來的疾病 ， 甚至可以減緩腫瘤的生長 。
1.少吃點 ， 能長壽
一項研究發現 ， 即便攝入高脂飲食 ， 但如果適當節制 ， 也能顯著改善肥胖和代謝病 。 這些結果說明 ， 高脂膳食引起的肥胖及相關代謝性疾病會加快衰老 ， 減少壽命 。 而適度節食可以緩解這些病癥 ， 延長壽命 。
2.少吃點 ， 防中風
研究發現 ， 適當的熱量限制可降低腦卒中的風險 。
熱量限制對大腦功能的良好維持有很多好處 ， 尤其是對于超重者而言；其具體作用機制包括減緩衰老、抗氧化應激、預防性保護等 ， 但也應當注意避免它帶來的不利影響 。
3.少吃點 ， 心腦好
老人常說：“少吃一口 ， 舒服一宿 。 ”對此專家深表認同 。 專家認為 ， 尤其是晚餐吃多了不僅影響睡眠 ， 而且晚餐后不活動易造成肥胖 ， 還會加重心腦血管疾病發生等 。
4.少吃點 ， 身材好
【“管住嘴”對全身健康都有益處】俗話講“一口吃不成胖子” ， 從體重正常到肥胖的差距 ， 平均到每天食物量并不大 。 中國疾病預防控制中心營養與健康所的一項研究中發現 ， 每天僅增加攝入不多的能量 ， 相當于米飯40克、水餃25克（2~3個餃子）、烹調油5克 ， 累積起來一年大約可增加1千克體重 ， 10年、20年下來 ， 一個體重正常的健康人就會變成肥胖患者 。 因此 ， 預防肥胖 ， 要從每天少吃“一兩口”做起 。
5.少吃點 ， 睡得好
中醫一向倡導飲食上應有不貪食、不過飽的原則 ， 一般進食八成飽即可 ， “八成飽、睡得好” 。 一般晚餐僅進食粥類稀食 。 有的人喜食各種魚類 ， 平素葷油吃得少 ， 其體形多年保持無大變化 ， 也得益于此 。
（摘自《健康時報》）

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