菜心如何做好吃 菜心怎樣做好吃


菜心如何做好吃 菜心怎樣做好吃

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1、準備一把白菜和適量的大蒜 。挑選心臟,清洗,并切碎大蒜 。
2、鍋中放入適量水燒開,將白菜在鍋中焯一下,撈出裝盤 。
3、鍋內放適量油,加熱至七成油溫 , 放入蒜末,炒香,加入1勺生抽和1勺蠔油,燒開,澆在白菜上 。
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