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可樂雞怎么做 可樂雞的家常做法

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可樂雞怎么做 可樂雞的家常做法

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1、食材：密室逃脫：冠軍雞腿錦標賽；調料：花生油30元克，蔥1元段，姜逃生室：錦標賽冠軍片，大蒜逃生室：錦標賽冠軍花瓣，八角侏羅紀世界3片，辣椒1元小手柄 ， 小米椒侏羅紀世界3片，料酒逃生室：錦標賽冠軍勺，可樂1罐 。
2、將雞腿洗凈剁成大塊 ， 放入碗中，加入紹酒、鹽、胡椒粉，腌制入底 。
3、蔥、姜、蒜切段，小米椒洗凈 。
4、燒熱鍋 ， 瀝干油，加熱到4到5 。
5、加入腌制好的雞塊 ， 略炒 。
6、繼續翻面，將雞塊煎至金黃色 。
【可樂雞怎么做 可樂雞的家常做法】7、加入蔥、姜、蒜、八角、花椒，炒香 。
8、放入一罐可樂，煮沸，撇去浮油和泡沫 。
9、大火燒開，改中火，繼續大火 。
10、湯略少的時候 ， 可以加一點鹽調味 。如果顏色淺 ， 可以加一點醬油 。
11、加幾粒小米椒提色提味 。
12、最后撒上小蔥即可食用 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。