炒苦菊的家常做法

1、苦菊摘洗干凈 。
2、把大蒜切成片 。
3、苦菊去根切成段 。
【炒苦菊的家常做法】4、鍋中注入油,下入蒜片爆香 。
5、倒入苦菊翻炒均勻 。
6、加入鹽、雞精快速翻炒至苦菊塌蔫即可 。