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香芹花生拌木耳教程

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香芹花生拌木耳教程

文章插圖
1、準備材料：木耳200克、香芹100克、花生適量、醋適量、醬油適量、鹽、雞精、麻油各適量 。
2、抓一小把花生，洗干凈，瀝干水分，下油鍋里炒熟，盛到碗里，備用 。
3、木耳用水侵泡開 ， 去除蒂部臟物，過多幾次水，洗凈沙子，燒開一鍋熱水 ， 放進去適當灼一下，撈起來瀝干水分 。
4、香芹洗凈，切碎 。
【香芹花生拌木耳教程】5、拿個大腕，把木耳、香芹倒進去 ， 放少許鹽、少許雞精，放一勺醋、一勺醬油，滴上幾滴麻油攪拌均勻，把花生倒進去拌一下或者撥均勻即大功告成 。