毛驢肉上火嗎


毛驢肉上火嗎

文章插圖
【毛驢肉上火嗎】毛驢肉不上火,是一種營養價值特別高的肉類食材,平時可以燉湯 。
驢肉,是指驢的肉 , 它的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉 ?!疤焐淆埲?,地上驢肉”,是人們對驢肉的最高褒揚 。