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【紅薯團(tuán)子如何做】1、紅薯去皮，切碎，加白糖，加水煮熟，煮軟 。
2、用鏟子把煮熟的紅薯搗碎，越碎越好，有耐心的可以借用料理機(jī)打碎 。
3、把紅薯糊到進(jìn)糯米粉和粳米粉里 。
4、和成紅薯粉團(tuán) 。
5、模具抹油，下均勻劑子，填進(jìn)模具里 。
6、平整后，用力甩出 。
7、水開上鍋蒸15分鐘即可 。

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