怎樣做蘑菇燒豆腐好吃


怎樣做蘑菇燒豆腐好吃

文章插圖
1.食材:香菇適量,豆腐適量,鹽適量,糖適量 , 油適量,蔥適量,蒜兩瓣,胡椒粉適量,八角一個 , 醬油適量 。
2.將豆腐切塊,然后放入鍋中焯一下 。燙的時候可以適量放一點糖 , 可以去除豆腐的豆腥味 。
3、把蘑菇洗干凈,把蘑菇撕成小塊,然后用熱水焯一下,這樣可以去掉一些可能藏在蘑菇里的農藥 。
4、鍋熱,倒入油,熱的時候放入準備好的蔥花、花椒、八角炒鍋 。
5.倒入蘑菇翻炒 。翻炒蘑菇內部的汁液大約需要一分鐘 。
【怎樣做蘑菇燒豆腐好吃】6、加入豆腐 , 繼續翻炒,在車上翻炒不要太多,以免豆腐碎了,不好看 。
7.加入適量的醬油 , 繼續炒一分鐘左右,然后加鹽,放一點糖 , 再加一點水 , 蓋上鍋蓋,小火煨一會,水差不多干了 , 豆腐也好吃了 , 就可以出鍋了 。
標簽:如何香菇豆腐
有關如何烹飪蘑菇和豆腐的文章 。蛙怎么做好吃筍茸干怎么做好吃豆腐箱是哪個地方的菜呢?鴨舌怎么做韭菜烙餅怎么做又軟又好吃油桃吃不完可以做什么春餅皮怎么做黃瓜雞蛋餅怎么做好吃又簡單素炒香菇怎么做鰻魚怎么做以上解釋了蘑菇燒豆腐的做法 。本文到此結束 。希望能幫到大家 。