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步驟1
準備食材：山藥80克、豬肚300克、枸杞10克、蔥1根、料酒1勺、鹽1勺、姜1塊 。
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步驟2
首先把姜切絲，蔥切末 。
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步驟3
起鍋燒水，加入料酒，生姜去腥，豬肚冷水下鍋，煮5分鐘 。
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步驟4
煮好后撈出 。
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步驟5
豬肚切絲，山藥切塊 。
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步驟6
加入清水，生姜，料酒，豬肚，山藥，入砂鍋煮 。
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步驟7
小火燉2個小時 。
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步驟8
再放入枸杞、鹽，再燉10分鐘，放入蔥末即可 。
【豬肚山藥湯的做法大全家常 豬肚山藥湯的做法】
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