【橙子怎么做的吃】1、找出一個容器,容器中加入一些清水,然后再撒上一些鹽,攪拌均勻混合成鹽水 , 將橙子放入容器中洗干凈浸泡二十分鐘 。
2、20分鐘后取出浸泡好的橙子,擦干水分 , 用水果刀將橙子的上邊切掉一部分,最好是在1/3處下刀,切掉的部分就是蓋子 , 放在一旁備用 。
3、找一個干凈的瓷碗,擦干水分之后在碗中撒上一些鹽,然后用大竹簽或者是筷子在橙子上扎小孔,這樣做的目的是為了讓橙子更好的吸鹽 。
4、然后把剛才去掉的蓋子部分拿出來,重新蓋在橙子上,用牙簽將蓋子和本體連接 , 然后將裝有橙子的碗放入蒸籠中 。
5、蒸鍋中加入適量的水,然后將蒸籠放入開火蒸,大火蒸十多分鐘橙子就差不多熟了 。
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