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1、能用 。將淡奶油加熱至冒泡關火，待微熱時倒入料理機內攪拌至水油融合，涼了后倒入密封的容器保存，放入冰箱下次用時正常打發即可 。
【淡奶油凍冰了還能用嗎 淡奶油冷凍后還可以用嗎】2、購買了動物淡奶油后，應該放進冰箱冷藏就好，一般是冷藏12小時左右，然后取出來，把淡奶油倒入打發容器中，然后加入適量的白砂糖，隔著冰塊打發 。這樣打發的效果就不錯，但是不能放到冰箱里冷凍，冷凍后的動物淡奶油就不能用了 。
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