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豆筋棍怎么泡

生活百科怎么

1、豆筋棍用溫水浸泡15分鐘 。
2、材料：豆筋棍50g、冰糖適量、老抽適量、花椒適量、味精適量、料酒適量、干辣椒適量、五花肉適量 。
3、把豆筋棍用溫水浸泡15分鐘 。
4、五花肉煮一下，改刀成塊 。
5、豆筋棍切段待用 。
6、熱鍋坐油，姜蒜爆香后下豆瓣醬炒開 。
7、肉下鍋，炒勻 。
8、倒入豆筋棍、水、香料、冰糖、老抽，大火燒開小火燜十五分鐘 。
【豆筋棍怎么泡】9、收汁后盛出，完成 。