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蜂花粉怎么吃

生活百科花粉

用料：蜂花粉35克、高筋面粉280克、胡蘿卜泥140克、糖30克、玉米油30克、雞蛋液40克、酵母3克、鹽3克 。
做法：
1、胡蘿卜切片蒸15分鐘，放入料理機加所用胡蘿卜一半分量的水，攪打成泥狀 。
2、蜂花粉也用料理機磨成粉狀 。
3、先取30g面粉用開水30g燙后攪拌成糊狀 。
4、面糊倒入面包桶內，在稱量好面包所用的胡蘿卜泥，玉米油，糖，鹽放入 。
【蜂花粉怎么吃】5、篩入面粉和蜂花粉，放入酵母，用面包機和面直接餳發 。
6、翻好的面團取出排氣 。
7、均勻分成17個面團滾圓 。
8、擺在所用的模具里，蓋好，二次發酵 。
9、二次發酵發好，刷上一層雞蛋液 。
10、入烤箱中層，上下火，170度，烘烤20分鐘即可 。