【什么是冬蟲夏草】冬蟲夏草又叫冬蟲草或蟲草，均為野生，是真菌冬蟲夏草寄生于蝙蝠蛾幼蟲體上的子座與幼蟲尸體的復合物，主要活性成分為蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等有益于人體吸收的物質，具有抗疲勞、調節免疫系統功能等功效，但冬蟲夏草不能長期食用，否則會造成砷過量攝入，在人體內蓄積有較高風險，目前已停止冬蟲夏草用于保健食品 。
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