文章插圖
1、芋頭煮軟，芋頭打成泥，不加水 。
2、取兩個芋頭泥的量，加入木薯粉，慢慢添加，揉成面團 。
3、面團揉好了，搓成長條，切成小劑子 。
4、再取少許芋泥 ， 加入木薯粉，加入抹茶、揉成抹茶口味的芋丸 。
5、準備好芒果，珍珠丸，泡好的紅豆 。
6、紅豆加糖煮成蜜紅豆 。
7、珍珠洗干凈、倒入燒開的水中煮熟（珍珠不清洗煮出來更漂亮，而且顆粒分明，想著自己吃 ， 所以水開了馬上清洗干凈倒進去） 。
8、紅豆也煮好了，就開始煮芋圓（芋圓煮好了浸泡一下涼水） 。
9、取一個干凈碗，里面放入芋圓，珍珠丸，芒果，倒入椰奶 。
【仙芋鮮的做法】10、最后加入紅豆即可 。

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