文章插圖
食材:香蕉兩根、奶粉一小勺、水一碗 。
做法:
【微波爐怎么做香蕉干】選料:用于制作香蕉干的香蕉,要充分成熟、無病蟲、不腐爛;將選好的香蕉洗凈、去皮、切成0.5到1厘米的薄片;配料:取一碗水、一小勺奶粉備用;制作:將奶粉與水沖和,倒入香蕉片中,充分?jǐn)嚢瑁顾械南憬镀寄苷成夏谭?;將攪拌好的香蕉片,放入微波爐中,升溫至80到100攝氏度加熱,使其脫水,香蕉片含水百分之十六到百分之十八時(shí),即可從容器中取出 。為了便于將香蕉片從加熱容器中取出,裝料前可在容器底部涂些植物油;油炸:將經(jīng)過烘烤的香蕉片,再放入溫度為130到150攝氏度的植物油中將香蕉片炸至茶色,出鍋即成為松酥脆香的成品 。
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