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【豆桿與腐竹區(qū)別是什么】豆桿與腐竹沒有什么區(qū)別，豆桿就是腐竹的另外一種叫法，腐竹還叫做豆筋 。腐竹是很受歡迎的一種傳統(tǒng)食品，也是華人地區(qū)常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感 。

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