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用溫水浸泡半個(gè)小時(shí)就可以，如果是比較細(xì)的，10分鐘左右也能泡軟 。制做涼拌的菜肴時(shí)，需要一次性泡透，可以選擇30分鐘；做湯菜類的燉煮菜肴時(shí)，在制作過程中還要浸泡在湯汁中，所以不用擔(dān)心食材不軟爛的問題 ， 浸泡時(shí)間可以適當(dāng)縮短 。
【蟲草花泡多久】蟲草花北冬蟲草的簡(jiǎn)統(tǒng)稱，俗名不老草，是蟲、菌結(jié)合的藥用真菌，現(xiàn)代珍稀中草藥 ， 北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬 。它主要生長(zhǎng)在我國(guó)的北方增加地區(qū) 。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，被商家傳言是上等的滋補(bǔ)佳品 。

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