文章插圖
1、食材:蝦米200g、雞蛋2顆 。
2、準備雞蛋和蝦米 。
3、雞蛋敲碗里打散 。
4、撒入淀粉攪拌充分 。
5、放入一些蝦米和適量的鹽 , 充分攪拌 。
【干蝦米怎么做餅】6、鍋里放入適量的油 , 待油熱七分倒入雞蛋 。
7、待雞蛋餅基本成型后就可以翻面了 。
8、待另一面煎好后就可以裝盤了 。
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