銅川美食有哪些 銅川美食


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1、小邱刀鵝面
2、小邱刀削面 , 流傳了一百多年,現在已經很有名了 。他們薄如韭菜,薄如掛面,耐煮 , 軟,韌 , 滑 。有句話說:下到鍋里的荷花,把碗中的絲線折起來,在筷子頭上蕩來蕩去,放在嘴里嚼,一口吞半年 。推薦:小秋面館 。
3、咸面條
4、咸面是銅川市耀州區漢族的小吃 。味道咸辣,堅韌爽口 。當地人一大早吃一碗,時間長了會暖胃 , 促進血液循環 。推薦:四正街咸湯面 。
5、北關樂和
6、北關樂和在蹄筋路上好吃 , 吃在嘴里有彈性 。你得用一點力氣咬破它,把它咬掉;還好它的湯很好喝 。雖然有點咸,但是用老料煮出來的湯味道很香,很濃 。而且湯上面還飄著油花,我得喝完 。推薦:印臺區北關一中附近 。
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