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小蘇打又叫碳酸氫鈉，它的作用如下：
1、可直接作為制藥工業(yè)的原料，用于治療胃酸過(guò)多 。
2、用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理 ， 以及用于纖維、橡膠工業(yè)等 。
3、用作羊毛的洗滌劑，以及用于農(nóng)業(yè)浸種等 。
4、用作疏松劑 ， 用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等；可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉，也可與純堿復(fù)合為民用石堿 。
5、消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火器和泡沫滅火器 。
6、冶金工業(yè)中用作澆鑄鋼錠的助熔劑，機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼砂型的成型助劑 。
7、印染工業(yè)中用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑 ， 織物染整的后方處理劑 。
【小蘇打做什么用】8、用作分析試劑、無(wú)機(jī)合成、制藥工業(yè)、治療酸血癥等 。

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