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【熱干面醬汁調(diào)法送給你】1、先將芝麻醬倒入碗內(nèi) ， 然后倒入香油，因為不知道你要吃多少，所以香油要一點點的倒入 ， 順時針 ， 或逆時針用筷子攪拌，直到香油完全的把芝麻醬稀釋成糊狀 。
2、芝麻醬調(diào)和成糊狀后，逐步的加入礦泉水 。倒入水后你會發(fā)現(xiàn)，芝麻醬又開始變的干干的，難以攪拌了 。這時你不要害怕 。繼續(xù)攪拌，加水 。直到芝麻醬的粘稠度變成你理想中的樣子 。用礦泉水，一是味道好，2是存放時間比較長 。吃不完最好是放入冰箱保鮮 。
3、最重要的步驟，調(diào)味 。一般家里吃放些，辣椒油，香菜沫 ， 醬油 ， 味精，少許白糖，依照個人口味你也可以稍微加點黃瓜絲 ， 蒜沫都可以 。

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