四季豆臘肉包子的家常做法


四季豆臘肉包子的家常做法

文章插圖
四季豆臘肉包子的做法如下:
一、主料:
面粉500克,臘肉250克,豆角250克,大蔥100克 。
二、輔料:
【四季豆臘肉包子的家常做法】植物油適量,料酒和醬油一湯匙,生姜一塊,大蒜三塊,酵母粉適量,食鹽適量 。
三、做法及步驟如下:
將面粉倒入盆中,加入清水和酵母和面 , 揉成光滑的面團,放在一旁醒著;蔥切段,姜和蒜剁碎,豆角切成豆?。煥叭庵笫? ,切成肉?。歡菇俏抻統錘珊蠹尤肜叭? ,加入醬油、蔥、姜、蒜和少量的鹽;取適量面團加入餡料包成包子;包好后醒十分鐘,放入蒸鍋中蒸十五分鐘,關火后悶十分鐘即可取出食用 。