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步驟1
食材：山藥300克 ， 藍莓20克 ， 蒜2瓣 ， 姜1克 ， 小蔥1根調味料：食用油5克 ， 白糖3克 ， 鹽1克 。

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步驟2
藍莓剁碎 ， 山藥去皮 ， 切片 。蒜切末 ， 姜切末 ， 小蔥切蔥花 。

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步驟3
熱鍋倒油 ， 油溫5成熱時 ， 下姜、蒜、藍莓、白糖 ， 炒勻 ， 加入山藥片 ， 炒2分鐘 ， 調入鹽 ， 炒勻 。

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步驟4
裝盤 ， 撒蔥花點綴 。【藍莓山藥怎么炒著吃 藍莓山藥怎么做才好吃】

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