【黑豆煲豬骨湯可以嗎】原料：黑豆50克、豬骨1斤、陳皮、姜1片、鹽 。
制作過程：
1、黑豆洗凈后用清水浸4小時；
2、豬骨洗凈，焯水；
3、陳皮用清水浸軟后用刀刮去瓢洗凈 ， 然后剪成絲；
4、將豬骨、黑豆、陳皮、姜片放入電砂煲中 ， 加入清水1升煲2小時；
5、加入適量鹽調味即可 。
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