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粗糧|都說吃雜糧可以減肥,為什么你就是瘦不下來呢這3點(diǎn)原因很重要( 二 )


粗糧|都說吃雜糧可以減肥,為什么你就是瘦不下來呢這3點(diǎn)原因很重要
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豌豆?fàn)I養(yǎng)豐富,特別是維生素A和鉀含量高,熱量低,還含有豐富的纖維素,能促進(jìn)胃腸蠕動,豌豆中的額優(yōu)質(zhì)蛋白還能增強(qiáng)人體的免疫力。豌豆中含有幾種物質(zhì),能增強(qiáng)新陳代謝、可以燃燒脂肪,所以,在瘦身時期可以適當(dāng)多吃。食譜【豌豆餅】
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把豌豆用料理機(jī)放入雞蛋攪打成糊狀,再適當(dāng)放一點(diǎn)面粉,一勺一個,平底鍋攤成小餅即可。面粉不要多,以豌豆為準(zhǔn)!三、玉米
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玉米可以在晚餐內(nèi)食用,熱量低又營養(yǎng)。玉米屬于粗纖維的食物,含有許多的維生素以及膳食纖維,能夠有效地補(bǔ)充體內(nèi)所需要的元素。不僅僅是新鮮玉米可以直常吃,玉米制品也是一樣的,比如 大碴子 ,玉米粉等等,煮粥,用玉米粉做出花樣主食都可以。食譜【玉米發(fā)面窩窩頭 】
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窩窩頭的口感,許多人不喜歡,其實做成發(fā)面的非常好吃。把300克玉米粉用等量開水燙一下,晾到手溫,打入1個雞蛋,放入100克的面粉和4克的酵母,揣勻后發(fā)酵2倍大,發(fā)酵好的面團(tuán)直接做成窩窩頭的樣子,可以放入一個紅棗,放入蒸鍋,大火蒸30分鐘即可。四、 蕎麥
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蕎麥中含有比較豐富的纖維素,在攝入纖維素之后能夠有效促進(jìn)腸胃的蠕動,提升肌膚新陳代謝,而且還具有著消除多余熱量的效果,最終就能夠達(dá)到瘦身的效果。現(xiàn)在超市里有賣顆粒的 蕎麥米 ,還有打磨的蕎麥粉,都可以用來做主食吃。食譜【蕎麥飯 】
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蕎麥米和大米按照的等量的搭配備好;先將蕎麥米略泡10來分鐘左右,這樣蕎麥米就會稍稍泡軟,吃起來不會太硬,口感好;按常規(guī)煮飯時候的放水量和時間煮飯即可。用電飯煲一鍵就可以完成!五、小米
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小米是極好餓瘦身食材,很多人都給忽略了。小米蘊(yùn)含豐富的鉀元素和粗纖維,可以緩解身體肌肉的緊繃度,可以做成小米飯或者煮成 小米粥 ,給人以飽腹感,還易于消化,減少食物轉(zhuǎn)化成脂肪的幾率;小米還能人體促進(jìn)新陳代謝,人體內(nèi)的熱量會隨新陳代謝速度的加快而加快,從而使人體熱量下降達(dá)到幫助減肥瘦身的效果,所以小米是很好的瘦身食材。食譜【小米粥 】
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