材料
自制的蟹油 , 卷心菜半顆 , 辣椒
蟹油卷心菜的做法
1.大閘蟹蟹油 , 蔥姜爆鍋 , 放入卷心菜 , 辣椒翻炒 , 最后鹽調(diào)味出鍋 。
2.自制蟹油:現(xiàn)在是蟹兒肥的季節(jié) , 我每年這會兒都會掏上十幾只螃蟹的肉 , 用食用油熬制好 , 分裝小瓶 , 放入冰箱 , 一般炒蔬菜和吃面條 , 澆上一勺 , 鮮呀!
【蟹油卷心菜的做法】
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