文章插圖
1、首先用五花肉切片，小蔥切蔥花，姜切絲待用 。
2、準備一個空碗，將切好的五花肉 ， 蔥花和姜絲倒入碗中 。
【粽子的五花肉怎么腌制】3、加入適量的生抽，老抽鹽和五香粉 ， 用手拌勻，再滴入幾滴香油提香 。然后蓋上保鮮膜腌制三小時，加入冰箱冷藏即可 。
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