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1、加熱管壽命短 ， 蒸烤箱壽命短 。
【蒸烤箱一體機(jī)的弊端】2、因?yàn)檎艨疽惑w機(jī)算是蒸箱和烤箱的結(jié)合體，蒸箱和烤箱他兩的工作方式一個是極度高溫，蒸箱最高溫度也就是100度而且環(huán)境是水蒸氣的 。如果蒸烤一體機(jī)的做工不好 ， 質(zhì)量不合格，技術(shù)不過關(guān)，使用一段時間后，很容易產(chǎn)生各種各樣的問題 。比如烤出的東西不理想，蒸出來的食物口感不好等等 。

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