【怎樣炒山藥好吃又簡單】1、主料：山藥600克 。調料：蔥末、鹽、雞精各適量 。
2、將山藥去皮，切成菱形片,用滾水焯一下,撈出瀝干水分 。2.鍋中熱油，將山藥片倒入，翻炒至熟 。
3、最后加鹽，雞精和蔥末即可 。好吃又簡單的炒山藥就做好了 。

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