主要區別在于生長不同、發育方式不同、種類不同 。
1、生長不同聚合果的單一果實由兩個或多個心皮及莖軸發育而成 。在一朵花內有多枚離生的雌蕊(心皮),每一枚雌蕊形成一個小單果 , 許多小單果聚生在同一花萼上所形成的果實 。
聚花果是由一個花序上所有的花,還有花序軸共同發育而成,如桑、鳳梨(菠蘿)、無花果 。
2、發育方式不同聚花果是由整個花序發育成的果子,如桑椹,其開花后被變得肥厚多汁 , 包被一個瘦果 。鳳梨(菠蘿) 是由多數不孕的花著生在肥大肉質的花序軸上所形成的果實,其肉質多汁的花序軸成為果實的可食部分 。
聚合果是由一朵花中多數離生雌蕊發育而成的果實,每一個雌蕊都形成一個獨立的小果,集生在膨大的花托上 。聚合果根據小果的不同而分為聚合蓇葖果、聚合堅果、聚合瘦果、聚合核果 。
3、種類不同聚花果也稱花序果、復果,是指由整個花序發育成的果實 。如桑的果實是由雌花序發育成的聚花果,每一雌花的子房發育成一個小單果,包藏在厚而多汁的花萼中,食用復果的肉質多汁部分為雌花花萼,但這些果實到成熟時會結合成一顆較大的果 。例如:鳳梨、面包樹、無花果 , 又如:桑椹、榕樹、雀榕、桑橙等桑科植物 。
【聚合果和聚花果的區別】聚合果是果實的一種也稱作聚心皮果,指單一果實由兩個或多個心皮及莖軸發育而成 。在一朵花內有多枚離生的雌蕊(心皮),每一枚雌蕊形成一個小單果 , 許多小單果聚生在同一花托上所形成的果實 。如草莓、毛莨等的果實 。
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