泡沫紅茶的制作方法

原料:泡沫專用紅茶50克 , 砂糖10克,冰塊3塊,調味料10克 。
方法:
1、泡紅茶:將紅茶放入茶壺中,沖入沸水,蓋悶3一5分鐘,制得紅茶水 。
2、調配:將砂糖放入透明茶杯中,將沖泡好的紅茶水倒入透明杯中 , 使糖洛化,成茶糖水 。
3、冰鎮:取調酒壺放滿冰塊,將茶糖水倒入調酒壺中 。
4、調味:根據個人愛好可加入適當的調味料 。
5、搖動:加好調料之后,蓋緊調酒壺蓋子雙手緊握,前后用力搖動 。
【泡沫紅茶的制作方法】6、裝杯:搖出泡沫,調酒壺分為兩層